Какая кофеварка лучше – обзор нескольких видов кофеварок

автор Категория Как выбрать....

какая кофеварка лучше

Какая кофеварка лучше – обзор нескольких видов кофеварок

Любители кофе предпочитают побаловать себя по утрам и в течение всего дня этим удивительным и божественным напитком. Кофе помогает пробудиться ото сна, поднимает тонус, заряжает и напитывает весь организм человека необыкновенной энергией.

Многие люди любят растворимый кофе, вспоминая далекие советские времена, когда этот напиток был на вес золота. Но гурманы предпочитают кофе натуральный. Его свежеперемолотые зерна издают неповторимый манящий аромат. А кофе из них получается необыкновенно вкусным.
Для того чтобы сварить кофе, современные хозяйки могут воспользоваться кофеваркой. Какая кофеварка лучше – обзор нескольких видов кофеварок поможет сделать правильный выбор. На прилавках специализированных магазинов можно увидеть разнообразное количество кофейных аппаратов различных фирм. Все кофеварки можно разделить на несколько видов: капельные, эспрессо, смешанные и капсульные.
Самыми популярными и наиболее распространенными являются кофеварки капельного типа. Эти модели кофеварок покоряют покупателей доступной ценой и простотой в обращении. Принцип работы капельных кофеварок основан на подогреве воды до определенного уровня температуры (примерно до 85-95 градусов) и ее поступлении на молотые кофейные зерна. При этом процессе происходит медленная отдача масел кофе воде, которая стекает в термостойкую чашу.

Выбирая кофеварку капельного типа, многие обращают свое внимание на очень мощные аппараты. Но не надо забывать, что чем меньше мощность этих кофеварок, тем более длительное время вода соприкасается с молотыми зернами кофе, тем более насыщенным будет вкус кофе. Сейчас в продаже появились кофеварки, у которых можно изменять крепкость кофе специальными регуляторами. При этом вода будет проходить через центр фильтра при получении более крепкого кофе. При приготовлении мягкого кофе, вода будет стекать по стенкам фильтра. Эта функция предусмотрена у моделей фирмы Braun, Bosch. А в кофеварках фирмы Philips может меняться мощность прибора за счет включения 1 или 2 нагревательных элементов.

Капельные кофеварки оснащены одноразовыми или многоразовыми фильтрами. Одноразовые бумажные фильтры меняются после каждого приготовления кофе. Это гигиенично, но создает дополнительные материальные затраты на покупку новых фильтров. Многоразовые нейлоновые сеточки на пластмассовом каркасе можно использовать продолжительное время.

Кофеварки для приготовления кофе эспрессо бывают двух типов:

1. Steam-Espresso. Вода в кофеварке после кипения превращается в пар. Под давлением в 4 бара в кофеварке открывается клапан, и вода поступает в отсек с молотым кофе.
2. Pump- Espresso. Вода поступает в отсек с молотыми кофейными зернами под давлением в 15 бар и вбирает в себя весь душистый аромат зерен и горьких веществ.
Вкус кофе будет зависеть от того, насколько правильно заправлены и утрамбованы молотым кофе фильтры.

Для тех, кто не может определиться с выбором кофеварки, налажен выпуск смешанных моделей, где предусматривается соединение функций двух кофеварок: капельной и эспрессо. Кроме того эти кофеварки могут порадовать вас возможностью приготовления кофе капучино.

Капсульные кофеварки могут порадовать простотой в обращении, отличным качеством кофе. Капсулы заряжаются в аппарат и процесс приготовления кофе начинается. Не надо вспоминать о помоле кофе, о его определенном количестве добавления в кофеварку. Единственное «но» заключается в цене таких моделей.
Видов и моделей кофеварок на рынке много. Но единственное и правильное решение о выборе кофеварки можете принять только вы.