Как приготовить детское питание — с помощью какой техники

автор Категория Полезные статьи.

как приготовить детское питание

Как приготовить детское питание

Вам уже 6-й месяц от роду и пришло время вводить прикорм? Не спешите бежать в магазин за пюрешками в баночках. Их достаточно просто приготовить в домашних условиях.  С этим делом  справится любая мама или даже папа, для этого необязательно быть супер кулинаром.

Лучше запаситесь необходимым оборудованием для приготовления детского питания, в итоге вам это обойдется дешевле, да в доме останутся полезные вещи, все для дома пригодится:

  1. Ручной блендер
  2. Соковыжималка
  3. Кофемолка
  4. Пароварка (не обязательно, на Ваше усмотрение)

С этими железными помощниками вы сможете приготовить весь спектр который необходим ребенку до года: это соки, каши, фруктовые и овощные пюре, мясные блюда и бульоны.

Как приготовить детское питание — Сок для грудничка

Наверняка вы уже знаете о том, что прикорм малыша начинают с соков, а именно с сока зеленых яблок. Их не нужно предварительно отваривать или же размягчать в духовке. Просто отжав сок в соковыжималке смешайте его с кипяченой водичкой 1:1.

Пюре для грудничка

Первое пюре для грудничка должно быть овощным, например из: кабачка, картошки и цветной капусты). Если же прикорм начать с фруктовых пюрешек, малыш может не принять овощи. Но здесь все индивидуально, стандартов нет, потому что все детки разные.
Фруктовые пюрешки могут быть из: абрикосов, яблок, груш, слив, моркови.

Перед приготовлением овощного пюре  овощи нужно сварить. Измельчать сваренные овощи лучше всего блендером, только картошку лучше просто растолочь толкучкой. И не забудьте разбавить готовое пюре кипяченой водичкой, малыш не сможет кушать слишком густое.

Как приготовить детское питание — Каша для грудничка

Перед тем как приступить к варке каши, измельчите в кофемолке крупу. Малышам можно варить разнообразные кашки: гречневая, овсяная, рисовая и манная. Каши могут быть молочными, а могут и безмолочными.
Для придания вкуса в кашу можно добавить тыкву, чернослив и тому подобные добавки. Если вы их добавляете, кашу нужно будет дополнительно обработать блендером. Но это в любом случае лучше, чем добавлять сахар.

Бульон для грудничка

К 8 месяцам малыш готов к употреблению овощных и мясных бульонов. Бульон должен быть не соленым и легким. Из мясных большее предпочтение отдается куриному. Не следует малышу давать бульон из кубиков.

Как приготовить детское питание — Мясные блюда для грудничка

Приготовить мясное пюре в домашних условиях достаточно сложно, особенно если это красное мясо. Поэтому первые мясные пюрешки лучше приобрести в магазине, а когда грудничок немного подрастет и у него будет достаточно зубов (примерно к году), можете делать ему мясные блюда самостоятельно. Это могут быть: курица, индейка, ягненок, кролик.

Важные рекомендации при приготовлении пищи малышу:

  1. Продукты должны быть свежими
  2. Оставшееся пюре не нужно оставлять на следующий день.
  3. Посуда использующаяся для приготовления пищи должна быть чистой.
  4. Вводить новый вид прикорма следует постепенно, начиная с одной ложки. Если на новый продукт нет отрицательной реакции в виде сыпи, то в следующий раз можно увеличить порцию.
  5. В приготовлении пюрешек не используйте сахар, соль и специи.

Еда приготовленная мамой, всегда вкуснее любой магазинной. Порадуйте малыша своим приготовлением. Пускай он растет здоровым и веселым! 🙂