Типы соковыжималок

автор Категория Полезности на кухне.

типы соковыжималок

Типы соковыжималок

Здоровый образ жизни становится все больше тенденцией моды, завоевывая постепенно все больше новых почитателей. Производители компаний по бытовой техники, в свою очередь, не спят, предлагая нам все больше и больше устройств. Не являются исключением, и соковыжималки.

Как можно определиться, в столь широком выборе? На что я должен обращать внимание при выборе и дальнейшей покупки соковыжималки?

Я надеюсь, что эта статья будет способствовать правильному выбору и поможет найти ответы на вопросы, связанные с покупкой соковыжималки.

Прежде всего соковыжималки разделяются на 2 типа: универсальные и цитрусовые.

Цитрусовые.
Предназначены для получения свежего сока из различных плодов цитрусовых, поэтому, чтобы получить сок из моркови в такой соковыжималке не удастся. Эти соковыжималки имеют простой дизайн, и состоят из движка, насадки в виде конуса и тары для сбора сока.

В цитрусовых диапазон объема от 0,4 до 1,2 литра, такой малый объем имеет объяснение — свежевыжатый сок из цитрусовых плодов сохраняет свои самые полезные свойства в течение 10-15 минут после выжимания, по принципу «нажать и выпить».

Из важных характеристик необходимо отметить: мощность, которая напрямую зависит от темпов «производства» свежего сока. Обычно, сила цитрусовых соковыжималок составляет от 20 до 80 Вт.
Немаловажна конструкция самого носика контейнера, для сбора сока — он должен быть легким для разлива.
Плюс для соковыжималки является наличие альтернативных режимов вращения. Из-за вращения сопла в различных направлениях, из фруктов можно получить больше сока.

Наличие разнообразных специальных насадок для фруктов разного размера, позволяет лучше производить пресс фруктов разного диаметра.
В некоторых моделях, есть возможность управления количеством мякоти в соке — это возможность регулирования слотов в сопло, чем их меньше, тем меньше мякоти и жмыха попадает в в ваш сок.
Сейчас стали появляться цитрусовые соковыжималки, с системой прямой подачи сока, которая позволит вам влить сок прямо в бокал или стакан, как в самых универсальных соковыжималок. Такая система, по словам самих производителей, делает возможным получить желаемый объем сока без дополнительных переливаний и мойки «ванночки» соковыжималки. На мой взгляд, эта система неудобна, поскольку такие соковыжималки увеличиваются в размерах, и точно так же, как обычные, требуют очистки, кроме того, является более дорогими.
В некоторых моделях есть специальные рычажки, которые держат плод во время отжима — удобная функция, но опять же на мой взгляд, не является первостепенной важной.

Универсальные соковыжималки.
Справляется со многими фруктами, ягодами и овощами, но не стоит забывать, что попадание семян в такую соковыжималку является ключом к ее «внезапной смерти». Поэтому перед покупкой или после нее, нужно внимательно прочесть инструкцию производителя, где будут описаны все нюансы. Также обратите внимание на список фруктов и овощей, которые могут быть использованы, поскольку есть модели, предназначенные только для переработки твердых фруктов.

Универсальные соковыжималки следует разделить на две основные группы — с цилиндрической клеткой и конической. Первые позволяют получать больше сока, но не оборудованы функцией очистки мусора (мякоти), поэтому после получения 2-3 стаканов сока придется демонтировать прибор и удалять «жмых» вручную. Это проблему можно решить, если приобрести соковыжималку с коническим сепаратором, так как она имеет специальный контейнер для сбора мякоти, но общий объем сока получается в этом случае гораздо меньше.

Стоит отметить, что большинство владельцев универсальных соковыжималок подмечают, что необходимость в частой очистки является основной причиной неудобства, благодаря которой соковыжималка занимает «почетное» место в дальнем углу какой-нибудь кладовой, где покрываются пылью из-за ненадобности. Соответственно, перед приобретением, вам нужно будет провести анализ того, что более для вас будет приятным: легкость в использовании, или большое количество сока на выходе.